В статье представлены 4 рецепта теста для вафель: хрустящие, на соде, песочные и праздничные. Каждый рецепт содержит список ингредиентов и пошаговую инструкцию приготовления. Также даны советы по подаче и хранению вафель.
# Выпечка
Рецепт пасхального кулича, переданный от бабушки. Куличи не черствеют в течение недели и становятся только вкуснее. Ингредиенты и пошаговый процесс приготовления.
Рецепт горбуши, запеченной под "шубой" из лука, помидоров и сыра. Рыбу разрезают на порционные куски, посыпают солью и перцем, поливают лимонным соком и оставляют на 10 минут. Затем на куски рыбы выкладывают лук, помидоры и натертый сыр. Выпекают в духовке при температуре 220 градусов около 20 минут. При подаче можно украсить веточками укропа.
Рецепт вкуснейшего медовика с пошаговым приготовлением. Для теста нужны яйца, сахар, масло, мед, сода и мука. Для крема - сметана и сахар. Для глазури - какао, сметана и сахар. Тесто делим на 8 равных частей, раскатываем коржи и выпекаем до коричневого цвета. Крем делаем из сметаны и сахара. Глазурь готовим из какао, сметаны и сахара. Осталось дать тортику пропитаться минут 20-30 и можно пробовать!
Рецепт домашнего печенья 'Орешки', которое напомнит вам вкус детства. В нем используются простые ингредиенты, такие как мука, сливочное масло, сахар, яйцо, сгущенка и разрыхлитель. Печенье готовится в форме орешков и начиняется сгущенкой, а также молотыми орехами по желанию. Рецепт подробно описан и легко воспроизводится дома.